Hozzávalók 4 személyre:
4 kanál valódi gyümölcstea, 1 citrom, 1 narancs, 5 dkg rumban áztatott mazsola, 4 kávéskanál barna cukor.
A barna cukrot aranyszínűre karamellizáljuk egy lábasban. Felöntjük 8 dl forró vízzel. Nagy teáscsészékbe teszünk 1-1 evőkanál gyümölcsteát, felöntjük a karamelloldattal, és érleljük pár percig. Belekanalazzuk a rumos mazsolát. A citrom és narancs héjából csíkokat vágunk,a levüket külön kínáljuk a teához.
A gyümölcsdarabok és a mazsola fogyasztásához kiskanalat is adunk a csészékhez.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése